تواصل - فريق التحرير:
توصل باحثون أمريكيون وصينيون إلى أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من مشروب سكري واحد في الأسبوع أكثر عرضة للإصابة بعدة حالات مميتة، بما فيها السرطان.
وحذر الباحثون من أن ارتفاع استهلاك السكر "بشكل عام أكثر ضررًا من مفيد للصحة".
إذ أنه مقابل كل مشروب سكري إضافي أسبوعيًا، يزيد الأشخاص من فرصهم في المعاناة من 45 مرضًا مختلفًا، وفقًا لصحيفة "ذا صن".
لذا حثوا على الالتزام بست ملاعق صغيرة تطبيقًا لتعليمات منظمة الصحة العالمية يوميًا لدرء المخاطر، التي تتراوح من مرض السكري إلى تسوس الأسنان.
وتحتوي ست ملاعق صغيرة من السكر على حوالي 25 جرامًا من السكر.
اقرأ أيضًا:
تجنبها.. 4 مشروبات وأطعمة ترفع ضغط الدم
أمراض القلب والنقرس وزيادة خطر الوفاة
وأظهرت النتائج، أن كل مشروب إضافي محلى بالسكر يوميًا كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 17 في المائة.
علاوة على زيادة خطر الإصابة بالنقرس بنسبة 4 في المائة، وزيادة خطر الوفاة بنسبة 4 في المائة.
كما وجد الخبراء روابط قوية بين استهلاك السكر الغذائي ومشاكل التمثيل الغذائي بما في ذلك مرض السكري والسمنة.
كما تم ربطه ارتباطًا وثيقًا بعشر مشاكل في القلب، من بينها:
-ارتفاع ضغط الدم
-الأزمات القلبية
-السكتة الدماغية
- بالإضافة إلى سبع سرطانات، تشمل:
-سرطان الثدي
-البروستاتا
-البنكرياس.
كما ارتبط السكر الزائد بمشاكل صحية أخرى مثل: الربو وتسوس الأسنان والاكتئاب، وفقًا للنتائج المنشورة في المجلة الطبية البريطانية.
اقرأ أيضًا:
6 نصائح طبية لتقديم أطعمة ومشروبات صديقة للصائمين في رمضان
الفركتوز يزيد خطر الإصابة بالسرطان
حتى الفركتوز، وهو سكر طبيعي موجود في عصائر الفاكهة، ارتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 22 في المائة، مقابل كل 25 جرامًا مستهلكًا في اليوم.
ووفقًا لتعليمات هيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا، فإن الأشخاص البالغين يجب ألا يتناولوا أكثر من 30 جرامًا من السكريات الحرة يوميًا، أي ما يعادل تقريبًا سبعة مكعبات سكر.
لكن الباحثين أوصوا بتخفيض استهلاك السكريات المضافة إلى أقل من 25 جرامًا يوميًا - ما يقرب من ست ملاعق صغيرة.
وطالبوا بالحد من استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر إلى أقل من حصة واحدة في الأسبوع.
وقالوا "لتغيير أنماط استهلاك السكر، خاصة للأطفال والمراهقين، هناك حاجة ماسة إلى مزيج من التثقيف والسياسات الصحية العامة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم".
