تواصل - فريق التحرير:

يعتبر ضغط الدم من الأمراض المنتشرة بين كبار السن على وجه الخصوص، وهو مرض شائع يحدث عند حصول ضغط مستمر على جدران الشرايين وعلى مدى طويل، ويمكن التحكم به من خلال اتباع نمط حياة صحي واختيار أنواع معينة من الأطعمة.

وتبعًا لأرقام منظمة الصحة العالمية فإنه يعاني من هذه المشكلة نحو 1.28 مليار نسمة في العالم، كما يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى احتمالية الإصابة بأمراض القلب والدماغ والكلى وأمراض أخرى.

وإليك بعض المجموعات الغذائية البسيطة التي يمكن أن تعالج لك ضغط الدم وفقاً لما نشره موقع عيادة "كليفلاند" الصحية:

المجموعة الأولى: الأطعمة الغنية بفيتامين سي

وتشمل هذه المجموعة البطاطا الحلوة والفراولة والبروكلي والكيوي والحمضيات مثل البرتقال.

المجموعة الثانية: الأطعمة الغنية بفيتامين إي

وتشمل هذه المجموعة الأفوكادو واللوز وسمك السلمون وزبدة الفول السوداني.

المجموعة الثالثة: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

ويمكن الحصول عليه من البطاطا والجزر والسبانخ والبندورة والمكسرات.

ويعمل البوتاسيوم على خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء جدران الأوعية الدموية ومساعدتك على التخلص من الصوديوم الزائد.

المجموعة الرابعة: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم

ويمكن الحصول عليه من المأكولات الروبيان، بالإضافة إلى الدجاج والديك الرومي.

والسيلينيوم هو أحد مضادات الأكسدة ويحمي جسمك من الإجهاد التأكسدي.

المجموعة الخامسة: الأطعمة الغنية بـ"إل-أرجينين"

توجد هذه المادة في الدواجن والمكسرات ومنتجات الألبان مثل الحليب والزبادي.

وتعمل هذه المادة على استرخاء العضلات وتساعد في خفض ضغط الدم.

المجموعة السادسة: الأطعمة الغنية بالكالسيوم

ويمكن الحصول عليه من البروكلي، والفاصوليا والبازلاء المجففة.

ويحتاج الجسم إلى تناول كمية تتراوح من 1000- 1500 ملليغرام من الكالسيوم يوميا للمساعدة في تحسين ضغط الدم.