تواصل - وكالات:

أظهرت دراسة فنلندية حديثة أن الإفراط في تناول "الملح" يضاعف خطر الإصابة بفشل القلب، ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب الأخرى.

وبينت نتائج الدراسة التي عُرضت مؤخراً في مؤتمر جمعية القلب الأوروبية ببرشلونة، أن تناول أكثر من 13.7 جراماً من الملح كل يوم يصل بخطر الإصابة بفشل القلب إلى الضعف مقارنة بمن يتناولون أقل من 6.8.

وأوصت منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز الحد الأقصى من الملح يومياً 5 جرامات، لأن الجسم لا يحتاج أكثر من 3 جرامات فقط للحفاظ على وظائفه.

وقام الباحثون بتتبع الحالة الصحية لـ 4630 رجلاً وامرأة في فنلندة أعمارهم بين 25 و64 عاماً، وبلغت فترة المتابعة 12 عاماً، وتم قياس نسبة الصوديوم في البول بشكل دوري للمشاركين، لمعرفة حجم استهلاك الملح.

وتبين أن استهلاك أكثر من 13.7 جراماً في اليوم يضاعف خطر الإصابة بفشل القلب، ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب الأخرى، وأن استهلاك ما بين 10.7 و12 جراماً يزيد خطر الإصابة بفشل القلب بمعدّل 1.7 ضعف.