تواصل - وكالات:
قال موقع "هافينغتون بوست"، إن هناك العديد من الأطعمة لا تفسد أبداً إن حفظت في ظروف مناسبة، حتى وإن كتب عليها تاريخ صلاحية وتشمل تلك الأطعمة:
1 - العسل
لا يفسد العسل أبداً، قد يتغير لونه وتركيزه بعض الشيء، إلا أنه لا يسبب مشاكل صحية عند تناوله بعد فترات طويلة.
2 - الأرز
تبقى أنواع الأرز جميعها صالحة للأكل دائماً، إلا الأرز البني الذي يحتوي على نسب عالية من الزيوت تسبب تعفنه مع مرور الوقت.
3 - الملح والسكر
أنواع الملح كافة صالحة للأكل مدى الحياة، فهي لا تفسد مع مرور الوقت. وأيضا السكر فهو لا يكون بكتيريا لذلك لا يفسد أيضاً.
4 - البقوليات
قد يصعب تحضيرها وطهوها بعد مرور فترات طويلة من شرائها، إلا أن البقوليات لا تفسد مع مرور الوقت.
5 - دقيق الذرة
في حال حفظ دقيق الذرة في مكان بارد وجاف ومغلق جيداً، فيمكن استخدامه مدى الحياة، فهو لا يفسد.
6 - الخل الأبيض
يحافظ الخل الأبيض على صلاحيته مدى الحياة، فلا تقلق بشأن شراء كميات كبيرة منها، لأنها ستدوم إلى الأبد.