تواصل - وكالات :
كشفت دراسة جديدة، أن تناول ألواح صغيرة من الشوكولاتة الداكنة عدة مرات في اليوم يساعد على تحسين المزاج ويمنحك شعورًا بالسعادة.
ووفقًا لصحيفة الديلي ميل البريطانية، فقد وجد باحثون في جامعة سيؤول الوطنية بكوريا الجنوبية أن البالغين الأصحاء الذين يأكلون 30 جرامًا من الشوكولاتة الحاوية على نسبة 85% من الكاكاو في اليوم على ثلاث مرات؛ كانوا أكثر سعادة من الذين تناولوا شوكولاتة مع نسبة أقل من الكاكاو، أو لم يتناولوا الشوكولاتة على الإطلاق.
ويعتقد الباحثون أن تحسن المزاج يرتبط بتغيرات ميكروبية في الأمعاء من تناول الشوكولاتة، لكن هذه الفوائد تقتصر على تناول الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة 85% من الكاكاو، وليس الشوكولاتة العادية أو شوكولاتة الحليب.
ووجدت الدراسة أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة قلل من المزاج السلبي لدى الأشخاص الذين تناولوا شوكولاتة حاوية على نسبة 85% من الكاكاو، دون أن يظهر هذا التأثير على الذين تناولوا شوكولاتة حاوية على نسبة 70% من الكاكاو.