تواصل - وكالات:
كشفت دراسة طبية حديثة نشرها قسم التغذية بكلية الصحة العامة بجامعة "هارفارد"، أن الأشخاص الذين يلتزمون بنظام الغذائي نباتي سيساعدهم ذلك في منع الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وأوضحت الدراسة التي تم نشرها في مجلة ""JAMA" للطب الباطني، أن تناول الوجبات الغذائية النباتية كالفاكهة، والخضار، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات وتقليل تناول المشروبات المحلاة بالسكر، والكربوهيدرات، ساهم في انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 23%.