تواصل – وكالات:

أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن التوابل تلعب دوراً مهماً في الوقاية من أمراض القلب، وخاصة المتعلقة بالكوليسترول، وضغط الدم، وإدارة حالات القلب المرضية.

وفيما يأتي 5 خمسة أنواع من التوابل المفيدة للقلب، والكوليسترول، وضغط الدم التي لا غنى عنها:

1- الفلفل الأسود.

يحتوي الفلفل الأسود على مادة تسمّى بيبرين لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول بالدم، كما يحتوي هذا النوع من الفلفل على مادة أخرى تسمّى فاناديوم تعزّز وظائف القلب.

2- الكرفس.

قم باستهلاك الكرفس باعتدال فإن ذلك يقلل ضغط الدم المرتفع، وينظّم معدل ضربات القلب. لكن احذر من الجرعات العالية من الكرفس؛ لأنها قد تؤدي إلى بطء ضربات القلب.

3- الحلبة.

تمتاز بذور الحلبة بأنها فعّالة في خفض مستوى السكر، والكوليسترول بالدم، وهي مفيدة للغاية لمرضى الشريان التاجي. إذا كنت قلقاً أكثر من مشاكل السمنة يمكنك تناول مشروب الحلبة مرتين، أو 3 مرات في اليوم.

4- الكزبرة.

هناك تاريخ طويل في الطب التقليدي لاستخدام الكزبرة في إدارة حالة السكري والكوليسترول. يمكن نقع بعض بذور الكزبرة في الماء أثناء الليل، وتناول الشراب في الصباح.

5- القرفة.

تفيد القرفة في خفض مستويات الكوليسترول والسكر بالدم، والأهم أنها تساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالجسم. يمكنك إضافة مسحوق القرفة إلى الطعام، أو إعداد شراب القرفة.