تواصل – فريق التحرير:

أكد سعد الشهري المختص والمهتم بتوعية المستهلك أن عملية التغليف تؤثر بشكل كبير على جودة الطعام.

وقال الشهري، خلال استضافته مع برنامج "يا هلا"، على "روتانا خليجية"، إن الخبز على سبيل المثال لو تم وضعه في أكياس بلاستيكية أو نايلون على سبيل المثال يصعد منه بخار ويؤثر ذلك على جودة الخبز.

وكذلك الأطعمة الساخنة التي يتم تغليفها في عبوات بلاستيكية أو وضعها في أطباق الفلين، وهذه الأطعمة تتأثر بدرجة الحرارة وتمتص بعض المواد غير الصحية من هذه المواد البلاستيكية.