تواصل - متابعات: في لقاء جمع مسؤولين في هيئة الغذاء والدواء بأعضاء لجنة المواد الغذائية ومستوردي الأغذية في غرفة الرياض تم الكشف عن توجه الهيئة لانشاء جهة رقابية على الاسواق المحلية. وأشار الاجتماع الذي حضره نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء في الهيئة الدكتور إبراهيم المهيزع وعضو مجلس الإدارة رئيس لجنة المواد الغذائية في الغرفة عبدالله بلشرف الي توجه الهيئة لإنشاء جهة رقابية على الأسواق المحلية في هيئة الغذاء والدواء تضم مفتشين مدربين ومتخصصين، وذلك عقب الملاحظة التي أبداها عضو اللجنة عمر بابكر حول قيام البعض بالغش من خلال تعبئة نوعيات رخيصة من الرز بأكياس وعبوات لنوعيات جيدة من الرز، وحول المواصفات الجديدة التي ستطبق على الرز. وأكد المدير العام للرقابة على الغذاء المستورد الدكتور خالد المرشد ان أهم المواصفات التي تحرص هيئة الغذاء والدواء عليها هي الجودة والتي تضمن سلامة المستهلك أولاً وأخيراً، مشيراً إلى الآن لم تستحدث مواصفات جديدة للرز المستورد، وحول انتهاء صلاحية الرز، أوضح أنه يجب أن يتطابق تاريخ الإنتاج والانتهاء الموجود على كيس الرز مع الشهادة الزراعية. وأشار إلى انه تم تنبيه جميع التجار عن طريق تعاميم أرسلت إلى مجلس الغرف السعودية حول هذه النقطة. وحول تأخر ظهور بعض نتائج العينات المرسلة للمختبرات بين أن التأخير قد يحصل أحياناً عندما توجد دعايات طبية على بعض المنتجات والتي يتطلب إثباتها في بطاقة المنتج. كما أثار رجال الأعمال إشكالية تطبيق بطاقة المواصفة وإنها غير محددة أحياناً وتختلف قراءتها من جهة أخرى، حيث أبدى المهيزع اهتمامه بهذه الملاحظة، مشيراً إلى انه تمت التوصية بتشكيل فريق عمل في الهيئة لحل تلك الإشكالات واستقبال الاستفسارات بشكل يومي. وحول ما أبداه بعض المستوردين من أهمية اعطاء الحليب المجفف أولوية في الفحص في المختبرات، إضافة إلى المواد الأساسية المعتمدة من وزارة التجارة، اكد المهيزع ان منتجات الحليب لا تتأخر نتائج فحصها في المختبرات لأنه يوجد خط خاص للحليب في المختبرات مجهز بأعلى التقنية، ولكن حين يكون هنالك ادعاءات طبية أو مخالفة للمواصفة الخاصة بالحليب المجفف يكون التأخير، وعن تمديد فترة صلاحية الحليب والتي هي 18 شهراً وسيتم تعديلها إلى 24 شهراً، اوضح انه إذا رأت الشركة المنتجة أن صلاحية الحليب تستمر إلى 24 شهراً والمواصفة نصت على ذلك فلا مانع. وتناول اللقاء أهمية أن يتم توحيد المتطلبات والمستندات المطلوبة لخروج البضاعة بين السعودية ودول الخليج حيث اكد المهيزع أنه توجد لجنة تعنى بالرقابة على الغذاء المستورد لدول الخليج وتم إصدار دليل خاص بذلك، مشيراً الى اهمية تزويد إدارة الرقابة على الغذاء المستورد في هيئة الغذاء والدواء بأي استفسارات عن ذلك. وفيما يخص شهادة الذبح الإسلامي التي تثبت مصدر الجيلاتين المستخدم في صناعة الحلويات، أوضح مستشار هيئة الغذاء والدواء للمختبرات والمنافذ محمد الدباسي ان الشهادة هي شهادة حلال، وتثبت ان مصدر الجيلاتين بقري حلال ولا يجب طلب الشهادة الأصل وإنما الاكتفاء بطلب صورة لصعوبة إحضار الشهادة الأصل.
