تواصل – الرياض:

حذرت وزارة الصحة، المواطنين والمقيمين من تناول الأطعمة المكشوفة مثل الشاورما، لما تسببه من تسمم غذائي.

وقالت الوزارة عبر حسابها على "تويتر": "تتعرض الأطعمة المكشوفة مثل الشاورما إلى الكثير من الملوثات والغبار، مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي فاحذر منها".

وأضافت: "يجب الحذر من تناول الطعام من بوفيهات المطاعم خاصة في الصيف بسبب تعرضها الطويل لحرارة الجو ونمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي بها".