تواصل ـ متابعات:
ذكرت مجلة ايكونوميست نقلا عن تقرير لمنظمة الزراعة والأغذية «الفاو» أن الكويت تتصدر الدول العربية من حيث إجمالي الاستهلاك السنوي للحوم للفرد، وشغلت المركز 12 عالميا من إجمالي 177 دولة، بلغ إجمالي الاستهلاك السنوي للحوم للفرد الواحد 97.41 كيلو جراما بينما بلغ إجمالي استهلاك اللحوم 240 ألف طن سنويا.اضافة اعلان
وأوضح التقرير أن أكثر أنواع اللحوم استهلاكا في الكويت هي لحوم الدجاج حيث بلغ استهلاك الفرد السنوي من لحوم الدجاج 75.7 كيلو جراما في السنة ثم لحوم الخراف والماعز بـ18.2 كيلو جراما ثم لحوم البقر بـ2.4 كيلو جرام.
وجاءت الإمارات في المركز الثاني عربيا والـ46 عالميا بإجمالي الاستهلاك السنوي للحوم للفرد 68.7 الف كيلو جرام، والسعودية في المركز الثالث عربيا والـ68 عالميا، ولبنان في المركز الرابع عربيا والـ70 عالميا، والأردن في المركز الخامس عربيا والـ87 عالميا، وليبيا في المركز السادس عربيا والـ111 عالميا.
واحتلت تونس المركز السابع عربيا والـ114 عالميا، والمغرب في المركز الثامن عربيا والـ122 عالميا وسورية في المركز التاسع عربيا والـ125 عالميا.
وجاء جمهورية مصر العربية في المركز العاشر عربيا والـ126 عالميا والجزائر في المركز 11 عربيا والـ132 عالميا، والسودان في المركز 12 عربيا والـ133 عالميا، واليمن في المركز 13 عربيا والـ138 عالميا.
يذكر أن هناك تزايد استهلاك في اللحوم عالميا فبعد ان كان الاستهلاك العالمي للحوم 70 مليون طن منذ 50 عاما، سجل تزايدا كبيرا ليصبح 268 مليون طن في 2007، وقد تزايد الاستهلاك السنوي للفرد من 22 كيلو جراما في 1961 ليصبح 40 كيلو جراما في 2007.
 
 
 

ترتيب الدول حسب استهلاكها للحوم
اسم الدولة الترتيب عربيا الترتيب عالميا حصة الفرد من اجمالي الاستهلاك السنوي للحوم بالكيلو جرامات اجمالي استهلاك اللحوم بمئات الآلاف من الاطنان
الكويت 1 12 97.4 240.000
الامارات 2 46 68.7 370.000
السعودية 3 68 52.3 1.330.000
لبنان 4 70 51.5 210.000
الاردن 5 87 43.7 250.000
ليبيا 6 111 28.5 170.000
تونس 7 114 27.2 280.000
المغرب 8 122 25.2 780.000
سورية 9 125 24 460.000
مصر 10 126 23 1.770.000
الجزائر 11 132 20.1 680.000
السودان 12 133 19.7 790.000
اليمن 13 138 16.7 370.000