تواصل - فريق التحرير:
يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى تلف الشرايين، مما يقلل من تدفق الدم والأكسجين إلى القلب، مما يؤدي في النهاية إلى الإصابة بأمراض القلب.
لذا ينصح الخبراء بتجنب مجموعة من المشروبات والأطعمة والتي يمكن أن تكون السبب الرئيس لارتفاع ضغط الدم.
وكشف فيكي جودفري، المعالج الغذائي عن أهم هذه الأطعمة والمشروبات وفق ما أوردت صحيفة "إكسبريس" على النحو التالي:
اقرأ أيضًا:
لتفادي مخاطره الصحية.. 5 نصائح لخفض ضغط الدم بدون دواء
1- الأطعمة المالحة
قال جودفري: "استهلاك الكثير من الملح يمكن أن يرفع ضغط الدم عن طريق جعل الجسم يحتفظ بالماء، مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم".
وأضاف: "الأطعمة عالية الملح مثل الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والحساء المعلب والمخللات والوجبات الخفيفة المملحة يجب الحد منها أو تجنبها.
وهناك بعض المواد الغذائية الأخرى مثل الأسماك المجففة وصلصة الصويا وحبيبات المرق، وصلصات المكرونة، التي يمكن أيضًا أن تكون مليئة بالملح، وفقًا لجمعية ضغط الدم ببريطانيا.
لذلك، توصي بالاطلاع على الملصقات الغذائية وتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، والتي تبلغ 1.5 جرام أو أكثر لكل 100 جرام من الطعام.
اقرأ أيضًا:
تضبط ضغط الدم.. 6 أنواع من المكسرات تحافظ على صحة قلبك
2- المشروبات السكرية
يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من السكر إلى زيادة الوزن، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم .
قال جودفري: "المشروبات السكرية مثل الصودا والمشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة يمكن أن تكون مشكلة بشكل خاص".
وأضاف: "من المهم الحد من السكريات المضافة في النظام الغذائي عن طريق تجنب الوجبات الخفيفة والمشروبات السكرية".
وفقًا لهيئة الخدمات الصحية ببريطانيا، يجب ألا يتناول البالغون أكثر من 30 جرامًا من السكر يوميًا، وهو ما يعادل تقريبًا سبعة مكعبات سكر.
اقرأ أيضًا:
5 نصائح للمصابين بضغط الدم في رمضان
3- الدهون المشبعة والمتحولة
يمكن للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة أن تتسبب في ارتفاع ضغط الدم وكذلك ارتفاع الكوليسترول، وهما من بوادر الإصابة بأمراض القلب.
قال جودفري: "الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها تشمل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم والزبدة والأطعمة المقلية".
4. الكافيين
في حين أن تأثيرات الكافيين على ضغط الدم خفيفة، تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يسبب ارتفاعًا مؤقتًا.
وأضاف جودفري: "يُنصح الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بالحد من تناول الكافيين عن طريق تجنب مشروبات الطاقة والقهوة والشاي".
