الجمعة، 02 ذو القعدة 1445 ، 10 مايو 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

متخصصون: الألوان المضافة للحلويات المصنعة تسبب السرطان

أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل – الرياض:

أكد الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات بمستشفى الملك فيصل التخصصي، أن إضافة ألوان على الحلويات, قد تسبب الحساسية وترهق الكلى والكبد.

اضافة اعلان

وأضاف في حلقة اليوم ببرنامج الثامنة الذي يقدمه الإعلامي داود الشريان، أن الألوان الصناعية جميعها ضارة ولا يوجد بها أي فائدة، مشدداً على أن إضافة الألوان مسموح به عالمياً, لكن هناك حدود.

ونوه "الخضيري" إلى أن الحلويات الملونة المستوردة يمكن كشف كمية الألوان بها، وأكد أن المشكلة تكمن في ما يُصنع محلياً، والكمية التي يستهلكها الطفل.

من جانبه، قال الدكتور رشود الشقراوي أستاذ الغذاء والتغذية بجامعة الملك سعود: إن المواد الغريبة على الجسم مثل الألوان الصناعية، تضرب جدران الخلايا، وهنا غالباً يبدأ النشاط السرطاني.

فيما أكد أحمد العبيسي مدير عام صحة البئية بوزارة الشؤون البلدية، وجود مخالفات بالمملكة، قائلاً: "المخالفات نعترف بوجودها ونسعى لإنهائها".

كلمات البحث
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook