تواصل – فريق التحرير:

قال د. عبد العزيز العثمان، استشاري التغذية السريرية، إن الهيئة العامة للغذاء والدواء أكدت أن الحد المسموح للسكر 48 غرامًا أو 12 ملعقة يومًيا سواء كان السكر مضافًا للأكل أو الشرب أو العصائر.

وأوصى العثمان في برنامج 120 على قناة الإخبارية بعدم زيادة نسبة السكر عن هذا الحد يوميًا، خوفًا من زيادة الأمراض أو الإصابة بالمشاكل الصحية.

كما تحدث العثمان عن سكر "دايت" أو ما يسمى بالسكر الصناعي، وكشف أن حلاوته تزيد عن السكر العادي 600 ضعف وهو خيار غير صحي، ولا دليل أنه يسبب السرطان، لكنه بديل للناس الذين يرغبون في تقليل السعرات.

وعن أخطار السكر الدايت قال العثمان: إنه يسبب الحساسية لبعض الناس، ويزيد من فرط الحركة عند بعض الأطفال، وعلى الرغم من افتقاده للسعرات إلا أنه فاتح للشهية.