يبحث الكثير من الأشخاص عن المنتجات ذات الجودة، وتلك التي لاتسبب لهم ولأولادهم الأمراض.

5 خطوات:

وقيما يلي أهم 5 خطوات للتسوق الآمن، بحسب "اليوم":اضافة اعلان

1- المعلبات والأغذية المغلفة
تجنب شراء المنتجات المنتفخة أو المثقوبة أو الصدئة أو المفتوحة والتأكد من تاريخ الصلاحية.
2- الخضروات والفواكه
التأكد من عدم وجود كدمات أو فطريات أو حشرات وأن تكون رائحتها طبيعية.
3- المعجنات والمخبوزات
عدم وجود علامات التعفن ومراجعة تاريخ الصلاحية وأن تكون رائحتها طيبة
4- الأطعمة المبردة 
مراجعة تاريخ صلاحية الحليب والألبان والتأكد من نظافة البيض.
5- الأطعمة المجمدة 
تجنب شراء الأطعمة غير المغلفة جيدا أو التي تحتوي على طبقات ثلج بالداخل.

تاريخ الصلاحية والتغليف

في وقت سابق، نصحت هيئة الغذاء والدواء، بضرورة اتباع عدة نصائح أثناء تسوقك للمنتجات الغذائية تجنب شراء المنتجات المنتفخة أو المثقوبة أو الصدئة أو المفتوحة.
ولفتت الهيئة إلى 3 نصائح عند شراء المنتجات الغذائية، وهي:
1- تجنب شراء الأطعمة المجمدة إذا كان التغليف تالفا أو ممزقا
2- تجنب شراء المنتجات المنتفخة أو المثقوبة أو الصدئة أو المفتوحة
3- تأكد من تاريخ صلاحية المنتجات

حملة المتسوق الذكي

وفي السياق ذاته، أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، في محافظة جدة، اليوم الخميس، حملة “المتسوق الذكي”، للتعريف بسلامة الأغذية واختيار المنتجات الصحية.

وتهدف الحملة إلى رفع مستوى الوعي لدى أفراد المجتمع والأطفال خصوصًا بالغذاء الصحي وسلامته، والتعريف بالطرق الصحيحة في اختيار المنتجات، وتوعيتهم حول التسوق الآمن، إضافةً إلى توضيح بعض الادعاءات التغذوية.

تجوب مدن المملكة

وتركز الحملة التي ستجوب عددًا من مدن المملكة حتى 11 مارس المقبل -بمشيئة الله-، على مواضيع سلامة الغذاء، والغذاء الصحي، وأهميّة الوجبات الغذائية الصحية خلال اليوم، والسعرات الحرارية، وإرشادات التعامل مع البطاقة الغذائية.

وتعد مرحلة التسوق من المراحل المهمة في السلامة الغذائية، التي يقصد بها خلو الأغذية من جميع عوامل التلوث التي تحولها إلى أغذية ضارة بصحة المستهلك، ومن أجل ذلك يتعين اتباع مجموعة من القواعد لتفادي التسممات بهدف الوصول إلى تغدية صحية وسليمة.

https://twitter.com/alyaum/status/1695514148925256130?s=20