تواصل - فريق التحرير:
أعلنت أمانة جدة، إغلاق معمل مخبوزات وحلويات، تابع لمقهى شهير بمنطقة الرويس، كما عثرت على كميات كبيرة من المواد الغذائية.
مواد غذائية غير صالحة
وأوضحت الأمانة أن المعمل يستمر في العمل بدون رخص نظامية، كما أنه يحتوى على العديد من المواد الغذائية المتنوعة بكميات كبيرة، منها منتهية الصلاحية.
وتضمنت المخالفات وجود مواد غذائية معاد استخدامها، ومخزنة بطرق غير صحية أو سليمة.
اقرأ أيضا:
أمانة جدة توضح حقيقة إيقاف رخص مستودعات حي الخمرة
موقع بحي الشرفية
وفي وقت سابق، من يناير الماضي، ضبطت أمانة جدة، موقع حلويات شهير بحي الشرفية، يبيع مواد غذائية مجهولة المصدر وغير معلوم مكان تحضيرها.
مخالفة الاشتراطات الصحية
وقررت الأمانة إغلاق الموقع، وإتلاف كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، بسبب مخالفات الاشتراطات الصحية، حسب “عكاظ”.
ووثق مقطع فيديو موقع تحضير الحلويات والآيس كريم، دون مراعات نظافة المكان، وباستخدام مواد غذائية غير معروف صلاحيتها، إضافة لوجود صراصير وسوء تخزين واستخدام جوالين الكلوركس في خلط المواد الغذائية.
