الخريطة التفاعلية
غلق الخريطة
﴿إِنَّ اللَّهَ مَعَ الَّذينَ اتَّقَوا وَالَّذينَ هُم مُحسِنونَ﴾.. تلاوة خاشعة للشيخ «عبدالله الجهني» من صلاة الفجر

﴿إِنَّ اللَّهَ مَعَ الَّذينَ اتَّقَوا وَالَّذينَ هُم مُحسِنونَ﴾.. تلاوة خاشعة للشيخ «عبدالله الجهني» من صلاة ...

ولي العهد يصل منطقة الجوف

ولي العهد يصل منطقة الجوف

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

تعرّف على فوائد زبدة الفول السوداني

تعرّف على فوائد زبدة الفول السوداني

تواصل – وكالات:

تُعتبر زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية للقلب، وهي مصدر جيد للبروتين. ويُذكر أن ملعقتين من الفول السوداني تحتويان على حوالي 8 غرامات من البروتين وبين غرامين و3 غرامات من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن مثل فيتامينB، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامينE.

ويرتبط الفول السوداني بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وحالات الوفاة المبكرة، كما أن استهلاك زبدة الفول السوداني والمكسرات ترتبط بانخفاض الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

ووجدت بعض الدراسات سابقاً أن زبدة الفول السوداني تحتوي على الدهون التقابلية، أو الدهون المتحولة والملح؛ ما يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على العناصر الغذائية التي تحتويها.

ووجد تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية لعام 2001 أن زبدة الفول السوداني لا تتضمن أي مستويات يمكن الكشف عنها من الدهون المتحولة في 11 علامة تجارية مختلفة اختبرها الباحثون، وقد تُضاف بعض الكميات الصغيرة من الزيوت النباتية المهدرجة إلى زبدة الفول السوداني لمنع زيت الفول السوداني من الانفصال.

التعليقات (٠)اضف تعليق

أضف تعليقًا

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use theseHTMLtags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>