الخريطة التفاعلية
غلق الخريطة
ولي العهد يصل منطقة الجوف

ولي العهد يصل منطقة الجوف

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

دراسة: «الهليون» و«الزبدة» و«الدجاج» تضر بصحة البيئة

دراسة: «الهليون» و«الزبدة» و«الدجاج» تضر بصحة البيئة

تواصل ـ وكالات:

أَصْدَرَ مجلس الدِّفَاع عن الموارد الطبيعية، الذي أُسس في العام 1970، دراسة تضم عشرة أنواع من الأطعمة التي تتسبب بتلوث البيئة والاحتباس الحراري في الولايات المتحدة الأمريكية.

وحلَّلت الدراسة 197 نوعاً من الأطعمة تتبعتها دائرة البحوث الاقتصادية التابعة لوزارة الزراعة الأمْرِيكِيّة لمعرفة تلوثها التراكمي على الاحترار المناخي بين العامين 2005 و2014.

فقد أثبتت بحوث مجلس الدِّفَاع عن الموارد الطبيعية أن كل كُيلُوجِرام من اللحوم يتسبب بانبعاثات ثاني أوكسيد الكربون بكمية تقدر بـ 26.9 كُيلُوجِرام، كما يتطلب إنتاج اللحوم كميات كبيرة من الأعلاف الحيوانية، والذرة والصويا التي تصنع باستخدام الأسمدة الاصطناعية والسماد.

وتعد الزبدة ثالث نوع من الأطعمة الأكثر ضرراً، حيث تبلغ انبعاثات ثاني أوكسيد الكربون من الزبدة حوالي 12 كُيلُوجِراماً، ويتطلب إِنْتَاج الزبدة العديد من الخطوات ما يجعلها تحتاج إلى طاقة كبيرة؛ بِسَبَبِ ضرورة فصل الحليب الخام عن الحليب القليل الدسم والقشدة؛ ومن ثم بسترة القشدة وتبريدها قبل تحريكها ومزجها.

لا يوجد فرق كبير بكمية انبعاثات ثاني أوكسيد الكربون بين المحار والزبدة؛ إِذْ إِنَّ كيلو من المحار يتسبب بانبعاثات كمية من ثاني أوكسيد الكربون تقدَّر بـ 7.11 كُيلُوجِرام.

كما أن نبات الهيلون هو النوع الوحيد من الخضار ضمن القائمة، حيث يسبب كيلو من الهليون بإِصْدَار حوالي 9 كُيلُوجِرامات من المواد المضرة بالبيئة، وكذلك يتسبب كيلوجرام من الدجاج بانبعاث 5 كُيلُوجِرامات من ثاني أوكسيد الكربون.

وَأَخِيرَاً، تتشابه الانبعاثات الصادرة عن لحوم الديك الرومي مع الانبعاثات الصادرة عن الدجاج، حيث يصدر كيلوجرام من لحم الديك الرومي حوالي 5 كليوجرامات من ثاني أوكسيد الكربون.

التعليقات (٠)اضف تعليق

التعليقات مغلقة