تواصل - وكالات: يعتبر الأرز من المأكولات الأكثر انتشاراً في العالم، وعلى الرغم من فوائده يخشى البعض من تناوله لعدم اكتساب الوزن الزائد، إلا أن الأبحاث والدراسات أظهرت فوائد مذهلة لتناوله باستمرار. وفي هذا السياق كشف موقع "بولد سكاي" الهندي في تقرير له عن فوائد مختلفة من تناول الأرز بشكل منتظم دون إفراط: - مصدر للطاقة: حيث يعتبر الأرز مصدرا كبيرا للطاقة التي قد يحتاجها جسم الإنسان لأنه يحتوي على كمية جيدة من الكربوهيدرات التي تعتبر وقودا لجسم الإنسان. - الوقاية من السرطان: كما يساعد الأرز على منع الإصابة بالسرطان، فهو يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان التي تحمي الجسم ضد أشكال مختلفة من السرطان بجانب الفيتامينات التي يحتوي عليها. - العناية بالبشرة: يدخل الأرز في الاعتناء بالبشرة، حيث يعالج بعض الأمراض الجلدية، وخاصة ماء الأرز الذي يساهم في تقليل التهابات الجلد التي يكون لها أكثر من سبب، بجانب أنه يقلل عوامل الشيخوخة. - الوقاية من الزهايمر: تناول الأرز بشكل منتظم يمنع مرض الزهايمر. - علاج السمنة: يحمي الأرز الجسم من الدهون الضارة فهو لا يحتوي عليها، مقارنة بالأطعمة السريعة. - تنظيم ضغط الدم: يساعد الأرز أيضا على تنظيم ضغط الدم، فهو يحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم، وهذا يعتبر أمراً جيداً لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
