الخريطة التفاعلية
غلق الخريطة
ولي العهد يصل منطقة الجوف

ولي العهد يصل منطقة الجوف

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

دراسة تحذر: وضع الطماطم في الثلاجة يُفقدها فوائدَها

دراسة تحذر: وضع الطماطم في الثلاجة يُفقدها فوائدَها

تواصل- وكالات:

حذرت دراسة أمريكية، من أن وضع الطماطم في درجة حرارة أقل من 12 لا سيما تخزينها في الثلاجة يفقدها نكهتها الأساسية ويحد من فوائدها الصحية.

وذكر باحثون، في الدراسة التي أجرتها جامعة فلوريدا، أن تخزين الطماطم في الثلاجة يغير من مذاقها الطبيعي بنسبة 65% وذلك لإعاقة عمل الإنزيمات في درجات حرارة متدنية.

وأجريت الدراسة الميدانية في هذا الجانب لتذوق الطماطم لأكثر من 70 شخصاً، حيث اتفقت الشريحة التي تم إجراء التجربة عليها بأن طعم الطماطم غير المخزنة في الثلاجة تحظى بطعم أميز وأفضل مقارنة بتلك المخزنة في درجات حرارة أقل من 12 درجة.

التعليقات (٠)اضف تعليق

أضف تعليقًا

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use theseHTMLtags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>