تواصل - وكالات:

نصحت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول الأسماك الغنية بالدهون، حيث تعد صديقة القلب، وتحد من خطر الأزمات القلبية، والسكتات الدماغية؛ وذلك بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية طويلة السلسلة.

وكشفت الجمعية الألمانية أن الأسماك الغنية بالدهون هي: السلمون، والماكريل، والرنجة، موصية بتناول وجبتين من الأسماك في الأسبوع.

وبغض النظر عن نوع الأسماك من حيث نسبة الدهون، فإنها جميعها تحتوي على البروتين سهل الهضم، والسلينيوم، وفيتامين "د"، كما أنها تعتبر مصدراً مهماً لليود.