تواصل - بدر العبدالرحمن:
قالت أخصائية التغذية حسنة الشمري، إن شهر رمضان يعتبر فرصة لإعادة النظر في بعض العادات الغذائية الخاطئة، والعاقل الفطن هو الذي يغتنم رمضان للاستفادة منه في العلاج من العديد من الأمراض المزمنة كالسكر، الضغط، الكوليسترول، زيادة الوزن والسمنة، وحتى لمن يريد الإقلاع عن التدخين فهو فرصة ثمينة.
وأوصت خلال استضافتها ببرنامج "ألو – رمضان صحة" من أجل صيام صحي خلال شهر رمضان المبارك، أن يبدأ الإفطار بوجبة خفيفة غير دهنية، كي لا تضر المعدة (تمر- حساء- لبن)، ومن ثم شرب كمية كافية من السوائل خلال وقت الإفطار لمقاومة الجفاف، ويجب الإفطار على مرحلتين؛ لأن تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة، يؤدي إلى انتفاخ المعدة، وتلبك معوي وعسر هضم، كما يجب تناول الطعام بهدوء ومضغه جيداً لتسهيل عملية الهضم، والتركيز على الخضراوات والفواكه عند الشعور بالجوع، وتناول الخضراوات الورقية الداكنة لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، لتجنب فقر الدم.
وفيما يخص الحميات الغذائية في رمضان، أكدت الأخصائية حسنة أن رمضان بحد ذاته حِمية غذائية علاجية وقائية، والعاقل الفطن هو الذي يغتنم رمضان للاستفادة منه في العلاج من العديد من الأمراض المزمنة كالسكر، الضغط، الكوليسترول، زيادة الوزن والسمنة، وحتى لمن يريد الإقلاع عن التدخين فهو فرصة ثمينة، ومن أفضل الحميات الغذائية أن يحرص الشخص على تناول وجبات متوازنة ومعتدلة، والتقليل من حجم الوجبات وليس الاستغناء عنها، الإكثار من العصائر والفواكه الطبيعية، الإكثار من الألياف الطبيعية، والحرص على المشي يومياً قبل الإفطار بنصف ساعة، وستكون النتائج مبهرة بإذن الله.
