- نضع في وعاء ( ملعقة كبيرة سكر, ملعقة صغيرة خميرة , نصف كوب ماء دافئ) - نضع بالعجانة : 3 ملاعق كبيرة جبن سائل ملعقتان كبيرة حليب جاف بيضة كوبا طحين - ثم نضيف مقدار الخميرة , ونعجنها حتى يتكون لدينا عجينة ناعمة طرية . - نتركها تخمر نصف ساعة ثم نفردها سميكة . - نشكلها ونقليها بزيت هادئ مع ضرورة التقليب حتى لا تكون الجبنية لونين . - بعد خروجها نرشها بالعسل أو الشيرة .اضافة اعلان