تواصل - وكالات:
لفتت دراسة نشرتها مجلة "التغذية السريرية" الانتباه إلى دور تركيبات الأطعمة في عملية فقدان الوزن.
وأشارت تلك الدراسة إلى أنه عند تناول البيض مع السلطة الخضراء يسهل على الجسم امتصاص المغذيات والكاروتينات التي تحارب زيادة الوزن.
وهنا نقدم مجموعة من ثنائيات الأطعمة التي تعمل معاً لتعزز قدرة الجسم على فقدان الوزن الزائد وتقليل دهون البطن:
البطاطس والفلفل الأسود.
على عكس المتوقع يمكن أن تساعد البطاطس البيضاء على إنقاص الوزن إذا تم تناولها مع الفلفل الأسود، وفقاً لدراسة أسترالية.
التونة والزنجبيل.
تحتوي التونة على حامض " دوكسوهيكسانويك" الذي يقلل المواد الكيميائية التي ينتجها الجسم نتيجة الإجهاد والتي تعتبر مسؤولة عن زيادة تخزين الدهون حول البطن، من ناحية أخرى يساعد الزنجبيل على إفراغ المعدة وتقليل الانتفاخ.
الذرة والفول.
بحسب أبحاث إسبانية حديثة يساعد اقتران الذرة مع الفول على تعزيز قدرات الجسم على حرق السعرات الحرارية وفقدان الوزن.
الدجاج والفلفل الحار.
يعزّز بروتين الدواجن الإحساس بالشبع، ويساعد على تقليل الشهية في الوجبات التالية، ومن ناحيته يعمل الفلفل الحار على زيادة حرق الدهون، وتحويل الطعام إلى طاقة.
القهوة والقرفة.
رشة صغيرة من القرفة فوق كوب القهوة تزيد مدخلات الجسم من مضادات الأكسدة، وعند تناول هذا الثنائي في الصباح تزداد قدرة الجسم على حرق الدهون.
