تواصل - فريق التحرير: قالت هيئة الغذاء والدواء بالمملكة إن استهلاك الزنجبيل الطازج بكميات كبيرة قد يسبب بعض المشاكل الصحية؛ مثل خفقان القلب وحرقة في المعدة.

الكميات اليومية الموصى بها من الزنجبيل

وحثت على تناول الكميات اليومية الموصى بها والتي تتراوح ما بين 2 إلى 4 جرامات، كحد أقصى من الزنجبيل الطازج. وأضافت أن 250 ملي من الزنجبيل المطحون يعادل 1 جرام من الزنجبيل الطازج. اقرأ أيضًا: متى يكون العسل والليمون والزنجبيل مضرًا بالصحة؟.. خبير تغذية يجيب وفي سياق تحذيرها من خطر الإكثار من تناول الزنجبيل أكثر من الكمية الموصى بها، أشارت هيئة "الغذاء والدواء" إلى أن استخدامه بكميات زائدة يمكن أن يتسبب في الآتي: حرقة في المعدة. الإصابة بالإسهال. خفض مستوى سكر الدم. خفقان القلب.

الأدوية التي يتعارض معها الزنجبيل

وعلاوة على ذلك، حذرت هيئة "الغذاء والدواء" من تعارض الزنجبيل مع الأدوية المضادة لتخثر الدم، والمضادة لتكسر صفائح الدم، مثل "الوارفارين" و"الأسبرين"، مما قد يحدث نزيفًا بالدم. اقرأ أيضًا: لماذا يرتبط شرب «الزنجبيل» بفصل الشتاء؟ فوائد صحية مذهلة

وللزنجبيل استخدامات في الطب البديل مثل:

تخفيف أعراض البرد والزكام. تخفيف حالات الغثيان والدوار. تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي. تنشيط الدورة الدموية.اضافة اعلان