تواصل – فريق التحرير:
قال موقع "everydayhealth"، الصحي، إن هناك 8 أغذية في حالة المحافظة عليها تحمي صحة الدماغ وتجنبه مخاطر الإصابة بالخرف.
والأغذية الثمانية هي:
1-الفراولة
هناك مركب في الفراولة يسمى بيلارجونيدين، مفيد جدًا لصحة الدماغ، لأنه يقلل بروتينات تاو التي تتسبب في الزهايمر.
2-العدس الأسود
يعد مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية، التي يؤدي نقص تناولها إلى تعريض وظائف المخ على المدى الطويل للخطر.
3-البيض
أثبتت الدراسات أن البيضة الواحدة توفر حوالي 30% من الاحتياجات اليومية من الكولين الذي يفيد الدماغ.
4-السبانخ
تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الكاروتينية، التي تسهم في الحفاظ على خلايا الدماغ.
5-فول الصويا
يعد تناول البروتين طريقة محتملة لتأخير تدهور الدماغ وإبطاء ظهور الخرف.
6-الأفوكادو
تناول الأفوكادو يساعد على حدوث تحسن كبير في الذاكرة وكفاءة حل المشكلات.
7-الماتشا
هي مشتقة من نبات الشاي وتحتوي على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ.
8-السردين المعلب
يعد من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تشير بعض الأبحاث إلى أنها تساعد في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
اقرأ أيضًا: