تواصل ـ فريق التحرير:
أكد باحثون من جامعة "ميغيل هيرناندز" الإسبانية أن ملعقتي طعام أو أكثر من زيت الزيتون يوميا ربما أخفض خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة 31%.
وطبقا لـ "وكالة تاس"؛ فإن تناول زيت الزيتون بانتظام يخفض خطر الوفاة من جميع الأسباب بما فيها أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
ويقول الباحثون: "بعد دراسة وتحليل النظام الغذائي لأكثر من 1500 مشترك على مدى 18 عاما، فإن تناول زيت الزيتون بانتظام ينصح به الباحثون بتناول ملعقتي طعام أوأكثر من زيت الزيتون يوميا وبصورة منتظمة".
وأضافوا: "بعد مضي 18 عاما، اتضح مقارنة بعدم تناول زيت الزيتون، أن تناول ملعقتين أو أكثر منه بصورة منتظمة يوميا يخفض خطر الوفاة بنسبة 31 % من جميع الأسباب. ومن أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 46 في المئة ومن السرطان بنسبة 51%".