تواصل ـ فريق التحرير: مع اشتداد حرارة الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يكثر البعض من تناول الآيس كريم لترطيب الحلق والاستمتاع بالانتعاش للتغلب على آثار هذه الأجواء الحارة. حلوى شعبية والآيس كريم من أكثر الحلويات شعبية في الصيف، على اعتقاد أنه يساعد على التغلب على حرارة الجو من أجل التغلب على ارتفاع الطقس. على غير الحقيقة هضم الآيس كريم والأطعمة الباردة يزيد من حرارة الجسم وليس خفضها، لأنه يسرع من إعادة تعديل الجسم حرارته، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات، مما يزيد من خطر الإصابة بالبدانة ومرض السكري. هذا ما يفعله الآيس كريم: 1 ـ يسبب الآيس كريم زيادة الوزن لاحتوائه على كمية عالية من الدهون والسكريات. 2 ـ يواجه بعض الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب؛ مشاكل عديدة والتهابات وحكة بمجرد تناول الأيس كريم. 3 ـ يسبب الآيس كريم التهاب الحلق، وذلك بسبب البرودة الشديدة للايس كريم. 4 ـ ضعف الجهاز المناعى عند الطفل يسبب ذلك انتشار العدوى والبكتيريا. 5 ـ لاحتواء الآيس كريم على حليب كامل الدسم، يسبب مشاكل على الجهاز الهضمى لدى الأطفال ويسبب التهاب المعدة.