تواصل - فريق التحرير:

حذر طبيب متخصص في الأمراض الباطنية، من عادة غذائية خاطئة، يمارسها أغلب الناس، لكنها قد تتسبب في حدوث مشكلات عدة، أبرزها احتمالية التعرض للتسمم الغذائي.

ونشر الدكتور عبد الله الذيابي، طبيب الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي، تغريدة عبر "تويتر"، حذر فيها من وضع الطعام مباشرةً على السفرة، باعتبارها عادة غذائية ضارة.

وأوضح الذيابي أنه قد ينتج عن هذا السلوك الخاطئ اختلاط الطعام الحار بالمواد الكيميائية، وكذلك تلوث الأكل بالشوائب العالقة، وزيادة احتمالية التسمم الغذائي.

ويحدث التسمم الغذائي بسبب تلوث الطعام بالبكتيريا التي تتنوع إلى أكثر من 200 نوع من الكائنات الحية والسموم، يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، الذي يظهر في أعراض منها القيء والإسهال وآلام البطن، وقد يتسبب في الحمّى.