تواصل ـ فريق التحرير
ألزمت أمانة منطقة الرياض ملاك محلات الحلويات ببعض الشروط الواجب توافرها في المنتجات والحلويات المصنعة، فيما اشترطت عليهم الإفصاح عن المواد المضافة في تصنيع الحلوى كشرط إلزامي يظهر بوضوح على الأغلفة.
وقامت الأمانة بطابعة هذه الملاحظات كملصق إكتروني نشرته على صحفتها بموقع توتير، وجاءت كالتالي:
1ـ احتواء عبوات وأغلفة الحلوى على بطاقة بيانات تتضمن اسم الغذاء، صنف الحلوى، المواد المضافة، البيانات الغذائية، إرشادات الاستخدام، مدة الصلاحية، والجهة المصنعة.
2ـ تخزين المنتجات المعبأة بطريقة تتوافق مع متطلباتها، وبحسب نوع المادة الغذائية.
3ـ كتابة اسم المحل وعنوانه ورقم هاتفه، وعلامته التجارية على المنتج النهائي.
4ـ حصول جميع العاملين على شهادات صحية سارية.
5ـ خلو جميع أصناع الحلويات من علامات التلف والفساد، وصالحة للاستهلاك الآدمي.
6ـ خلو المنتجات من المحليات الاصطناعية والمواد الغريبة والضارة والسامة.