الخريطة التفاعلية
غلق الخريطة
﴿إِنَّ اللَّهَ مَعَ الَّذينَ اتَّقَوا وَالَّذينَ هُم مُحسِنونَ﴾.. تلاوة خاشعة للشيخ «عبدالله الجهني» من صلاة الفجر

﴿إِنَّ اللَّهَ مَعَ الَّذينَ اتَّقَوا وَالَّذينَ هُم مُحسِنونَ﴾.. تلاوة خاشعة للشيخ «عبدالله الجهني» من صلاة ...

ولي العهد يصل منطقة الجوف

ولي العهد يصل منطقة الجوف

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

تحميك من أمراض خطيرة.. فوائد مذهلة لتناول المكسرات على صحة الإنسان

تحميك من أمراض خطيرة.. فوائد مذهلة لتناول المكسرات على صحة الإنسان

تواصل- وكالات:

ربما لا يعرف البعض الفوائد المذهلة لتناول المكسرات على صحة الإنسان، لما تحتويه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمغذيات، بالإضافة إلى كونها وجبة بسيطة التحضير وسهلة الحمل، كما أنها تحمي من عدة أمراض خطيرة.

ونشرت مجلة “Eat This, Not That” الأمريكية مقالا تحت عنوان “المكسرات رقم 1 بحسب الخبراء”، أشارت فيه إلى أنه على الرغم من وجود فوائد عامة لجميع المكسرات الطبيعية، إلا أنه من الضروري تحديد النوع الأفضل منها من أجل تضمينه بكميات اكبر في الوجبات الغذائية.

ويؤكد خبراء التغذية أن وجبات المكسرات من الوجبات المثالية جدا لصحة الإنسان وأنها “الحل والبديل الأمثل” لجميع أنواع الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس والمغلفة أو المعجنات وغيرها، حيث تقدم فوائد كبيرة من دون وجود مخاطر صحية تتعلق بالمواد المصنعة أو ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

واستشارت المجلة الأمريكية الشهيرة، الخبيرة المتخصصة في مجال التغذية والرئيسة التنفيذية لمجموعة “NY Nutrition Group” الغذائية، الدكتورة ليزا موسكوفيتز، التي نوهت إلى وجود صنف من المكسرات يعتبر أفضل بكثير من باقي الأصناف بسبب احتوائه على 9 أحماض أمينية.

وبحسب الخبيرة الأمريكية موسكوفيتز، فإنه على الرغم من إمكانية تضمين جميع أنواع المكسرات في نظامنا الغذائي، إلا أنه “إذا كان هناك نوع يجب عليك شراؤه بكميات كبيرة، فهو الفستق الحلبي، بسبب قيمته الغذائية الهائلة”.

الجدير بالذكر أن الفستق أو الفستق حلبي(Anacardiaceae) هو نوع نباتي يتبع جنس” البطم” وينتمي إلى “الفصيلة  البطمية” موطنه الأصلي بلاد الشام وآسيا الوسطى.

ونوهت الخبيرة إلى أن هذا الصنف هو “مصدر كامل للبروتين وجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وهو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة المضادة للالتهابات، والألياف الصحية المعوية”.

وأشارت الخبيرة إلى أن الفستق الحلبي يحتوي أيضا على المغذيات الدقيقة الأساسية لجسم الإنسان بما في ذلك “فيتامينات ب”، والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم، و”الفستق الحلبي قد يكون بديلا عن جميع المكملات الغذائية”، مبينة أن قائمة “الفوائد الإيجابية للفستق الحلبي على صحة جسمك لا تنتهي عند هذا الحد”.

وبدوره، أشار موقع ” webteb” المتخصص بأخبار الصحة، إلى وجود عدة فوائد لتناول الفستق الحلبي على صحة الإنسان، منها وجود كمية كبيرة من مضادات الأكسدة تؤثر على شيخوخة الخلايا، واحتوائه على كبية كبيرة من البروتينات، ويساعد على تخفيض الوزن، ويعزز صحة بكتيريا الأمعاء المفيدة، كما تلعب هذه المكسرات دورا مهما بتخفيض الكولسترول وضغط الدم وتنظيم مستويات السكر في الجسم، وتحسين صحة العيون، مع ضرورة تناوله بكميات معتدلة لأن الكميات الكبيرة (خصوصا الفستق الحلبي المملح) تسبب الإمساك وترفع ضغط الدم.

التعليقات (٠)اضف تعليق

التعليقات مغلقة