الإثنين، ٢٨ ذو القعدة ١٤٤٣ هجريا ، الموافق ٢٧ يونيو ٢٠٢٢ ميلادى

لحوم فاسدة تغلق مطعماً شهيراً في أبها

لحوم فاسدة تغلق مطعماً شهيراً في أبها

تواصل – طلال مرعي:

أغلق قسم الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير مطعماً شهيراً بجوار إشارة المنسك على طريق أبها الخميس، وذلك إثر الجولات اليومية للرقابة الشاملة، حيث قام المراقب سعيد سليمان والمراقب يحيى آل مرعي ومشرف القطاع الثاني أحمد الشهري، بزيارة المطعم في الساعة 5:30 مساء أمس السبت، ومن خلال التدقيق في رخصة المطعم وجدت منتهية، وبمعاينة عمال المطعم تبين وجود 5 عمال لا يحملون شهادات صحية، وتبين كذلك تدني مستوى النظافة لعدد عاملين اثنين.
وبالقيام بجولة داخل المطعم وجد أن مستوى النظافة متدن في أرجاء المطعم، وبتفتيش الثلاجات عثر على أطعمة تم إعدادها مسبقاً وحفظها داخل الثلاجات الداخلية بطريقة غير صحية، وعثر على كميات كبيره من الدجاج المتبل داخل سطول في الثلاجات الداخلية وثلاجات خارج المطعم، وكمية من الدجاج في سطول داخل الثلاجة وقد غمرت بمياه فاسدة.
وعثر أيضاً على كمية من اللحوم ذات رائحة نتنة، وقد تم إشعار صاحب المطعم بغلق المطعم ومراجعة الرقابة الشاملة، وذلك لتطبيق النظام بحقه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *