تواصل – فريق التحرير:
حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من خطأ شائع يقع فيه الكثيرين أثناء الاحتفاظ بالمعلبات في الثلاجة، حيث يحتفظ الكثيرين بها وهي مفتوحة مما يتسبب في خطورة كبيرة على الصحة.
وأوضح المركز بأن غاز الأوكسجين يتسرب إلى العبوة المفتوحة ويؤدي إلى انحلال القصدير من خامة العبوة واختلاطه بالطعام، مما يشكل خطرًا على صحة الكلى.
وأضاف المركز أنه لتجنب هذا الخطر، ينبغي تفريغ بقية العبوة في وعاء قابل للغلق من الزجاج أو البلاستيك والاحتفاظ به في الثلاجة.