تواصل - فريق التحرير:

حذّرت وزارة التجارة، من الاستهلاك الجائر للغذاء مؤكدة أنه أحد أهم مظاهر استنزاف الموارد الاقتصادية للأسرة والمجتمع.

وقالت الوزارة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي " تويتر " : الاستهلاك الجائر للغذاء هو من أكبر التحديات التي تواجه المملكة، إذ تبلغ قيمة الفقد والهدر الغذائي 40 مليار ريال سنويًا.

وأكّدت الوزارة أن عادة الإسراف في شراء المنتجات النباتية وتكديسها في الثلاجة ،لمدة طويلة نسبياً ، تقلل من احتفاظها بعناصرها الغذائية ، وتزيد فرصة فسادها.