تواصل - وكالات:

توصلت دراسة حديثة إلى أن هناك صلة بين النظام الغذائي غير الصحي وبين فقدان البصر في مرحلة لاحقة من العُمر.

وأوضحت الدراسة، التي استغرقت عقدين من الزمن وأجريت في جامعة بافالو الأمريكية أن منتجات الألبان الغنية بالدهون واللحوم المصنّعة والمكرّرة كالدقيق والسكر الأبيض كأهم عناصر النظام الغذائي غير الصحي.

ونُشرت نتائج الدراسة في "بريتش جورنال أوف أوفثالمولوجي" المتخصصة في طب العيون، ودعت توصيات الدراسة إلى تحسين اختيار الأطعمة لحماية البصر في الشيخوخة من الفقدان أو التدهور الشديد.

وأكدت نتائج الدراسة أن الأطعمة المصنّعة والمكرّرة والغنية بالدهون لا ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان فقط، وإنما تهدد البصر في مرحلة لاحقة من العُمر.