أ
أ
تواصل - وكالات:
كشفت دراسة حديثة شملت نحو 14,386 شخصاً من الشباب والبالغين، أن استهلاك حفنة من ثلاثة أنواع من المكسرات يومياً – بواقع 44 جراما في اليوم الواحد – يساعد على صحة أفضل.
وأكدت كارول أونيل التي تعمل بمركز ولاية لويزيانا الزراعي، على ضرورة تشجيع استهلاك المكسرات كجزء من الغذاء الصحي من قبل المهنيين الصحيين لتحسين نوعية النظام الغذائي وكفاية الموارد الغذائية، مؤكدة أيضا على الحاجة إلى برامج التوعية الغذائية التي تزيد من الوعي واستهلاك المكسرات.