الخريطة التفاعلية
غلق الخريطة
ولي العهد يصل منطقة الجوف

ولي العهد يصل منطقة الجوف

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

بلدي الرياض يتابع مطالب حي الموسى مع شركة المياه

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

مجهول متنكر في «زي نسائي» يحرق سيارة فارهة بجدة (فيديو وصور)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

ذئبان يتجولان في ‎روضة نورة شمال الرياض‎ (فيديو)

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

مدني بريدة يحذر: لا تقتربوا من هذا الوادي

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

وفاة وإصابة 6 أشخاص في تصادم مروع على طريق «الخرمة- رنية»

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

الإطاحة بمقيم انتحل صفة رجل أمن في جدة.. عقوبة صارمة بانتظاره

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

نائب أمير منطقة جازان ينقل تعازي القيادة لوالد وذوي الشهيد «العريف معافا»

الوجبة الأشهر في الخليج.. تعرّف على فوائد وأضرار «الكبسة»

الوجبة الأشهر في الخليج.. تعرّف على فوائد وأضرار «الكبسة»

تواصل – وكالات:

تعد الكبسة الوجبة الأشهر والأكثر تفضيلاً للمواطنين في منطقة الخليج، فضلاً عن تعد شهرتها لتصبح من الأطعمة الجذابة التي تقدمها المطاعم في مختلف بقاع العالم.

وكشف خبراء التغذية أن الكبسة لها 4 فوائد صحية، كما أن لها 3 أضرار على الصحة في حالة الإفراط في تناولها.

وأشار الخبراء إلى أن أطباق الرز مع اللحم متنوعة ولها مسميات عديدة، أبرزها: المديني والزربيان والكابلي والبخاري والمندي والمدفون، ولكل منها طريقة تحضير>

لافتين إلى أن الكبسة السعودية تتميز عن تلك الأطباق بسهولة عملها كوجبة شبه يومية للأسر، وتتكون الكبسة من الأرز واللحم أو الدجاج، إضافة إلى بهارات متنوعة من القرفة والقرنفل والليمون الجاف والهيل وورق الغار والفلفل الأسود.
وبين الخبراء أن الكبسة لها 4 فوائد وهي:

1 – تناول الكبسة يسهم في تنظيم إنزيمات الجسم.

2 – مضادات الأكسدة بمكوناتها تقوي الجهاز المناعي.

3 – تناول الكبسة يزيد من نشاط الجسم، بسبب التوابل.

4 – تؤخر ظهور الشيخوخة، وعلامات تقدم العمر.

ولفت خبراء التغذية في هذا الصدد إلى نحو ثلاثة أضرار قد تحدث حال الإفراط في تناولها، وهي:

1 – كثرة تناول الكبسة يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

2 – كثرة التوابل تتسبب في زيادة نسبة ضغط الدم.

3 – تخفض القدرة الجنسية للرجل والمرأة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

التعليقات (٠)اضف تعليق

التعليقات مغلقة