تواصل - خالد العبدالله:

أتلفت الفرق الصحية الرقابية بأمانة العاصمة المقدسة أكثر من 2 طن مواد الغذائية، وذلك بعد الكشف عليها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك خلال جولات اليوم الرابع من الحملة الصحية التي تقوم بها الأمانة حالياً على المطاعم والمحال الغذائية بمكة المكرمة, والتي شملت نطاق بلديتي الغزة والمسفلة وأسفرت عن إغلاق 24 محلاً مخالفاً.

ورصد المراقبون وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة المتعلقة بتوفير الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحال.

وأسفرت حملات يوم أمس في نطاق بلديتي الغزة والمسفلة عن مصادرة وإتلاف 2200 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف 397 قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام و632 من المعلبات، وفحص 75 عينة غذائية.

وشملت الجولات العديد المطاعم والمطابخ ومراكز التسويق ومعامل الحلويات ومستودعات المواد الغذائية والثلاجات وغيرها.