الخميس، 18 رمضان 1445 ، 28 مارس 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

4 نصائح صحية لإعادة تسخين الطعام بشكل آمن

مايكرويف
أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - وكالات:

يعد تناول الوجبات المتبقية، وسيلة رائعة للتمتع بوجبة لذيذة دون بذل العناء في تحضيرها، إلا أن التسخين الجيد والكامل للوجبة ضروري لتجنب التسمم الغذائي، وفي هذا الصدد، تنصح هيئة سلامة الغذاء الأمريكية بما يلي:

اضافة اعلان

1- ينبغي تخزين الطعام بصورة صحيحة في غضون ساعتين من تحضيره فقط، وينبغي التخلص من الطعام المتبقي الذي لم يحقق هذا الشرط.

2- عدم استخدام قدر التسخين الكهربائي البطيء لإعادة تسخين الأطعمة.

3- عند إعادة التسخين بواسطة فرن المايكروويف، فينبغي التأكد من تغطية وعاء الطعام، وتوزيع الطعام بداخله بشكل متساوٍ، وتحريكه بين كل حين وآخر أثناء عملية التسخين.

4- استخدام ميزان حرارة الأطعمة للتأكد من وصول درجة حرارة الطعام إلى 73 مئوية.

addtoany link whatsapp telegram twitter facebook