تواصل - أ ش أ:
يعتبر شرب القهوة أو الشاي عادة صباحية تغيب عن الصائم في شهر رمضان، لذلك يفرط البعض بتناولها بعد الإفطار، وهذه المشروبات لا تخلو من الفوائد الغذائية، لكن يجب تناولها باعتدال، فالقهوة تنشط الدورة الدموية، كما أنها تحتوى على مواد مضادة للأكسدة تعمل كمضاد للسرطان.
وبشكل عام لا تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية، فالقهوة الأمريكية تحتوى على 30 سعراً، والقهوة العربي 15 سعراً، والتركية 20 سعراً، أما الكابتشينو فهو الأعلى باحتوائه على 100 سعراً حرارياً.
ويعمل الشاي بدوره على تنظيم ضغط الدم ويخفض مستوى الكوليسترول الضار، ولا يحتوى على أية سعرات حرارية تقريباً إذا لم يضف إليه السكر، ويوصى الأطباء بشرب فنجان واحد من القهوة أو الشاي بعد ساعتين من تناول وجبة إفطار متوازنة.
كما ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة من المشروبات التي تحتوى على الكافيين وقت السحور، حيث يؤدى شرب الشاي أو القهوة إلى فقدان المعادن والأملاح، وبالتالي الشعور بالعطش ويفضل استبدال الشاي الأسود بالأخضر كونه أكثر فائدة.