الخميس، 18 رمضان 1445 ، 28 مارس 2024

أعلن معنا

اتصل بنا

كيف يؤثر ملح الطعام على الدماغ والقلب والمناعة؟

الملح-يؤثر-على-المناعة-و-يزيد-من-مشكلات-تجلط-الدم-2
أ أ
addtoany link whatsapp telegram twitter facebook

تواصل - وكالات:

قالت نتائج دراسة جديدة: إن الإفراط في استهلاك الملح يمكن أن يؤثر على القدرات المعرفية، لكن يمكن إصلاح هذا الأثر الجانبي عن طريق الاعتدال في تناول الملح. وتتسبب زيادة ملح الطعام في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، كما تؤثر سلباً على المناعة.

اضافة اعلان

ووفقاً للنتائج التي نشرتها دورية "نيتشر نيوروساينس" لم يكن تأثير الملح الزائد في الطعام على الدماغ معروفاً، لكن بينت التجارب أنه بعد 3 أسابيع من الاستهلاك المفرط للملح ينخفض تدفق الدم إلى الدماغ، وتضعف الوظائف المعرفية.

لكن تدفق الدم ليس التأثير الوحيد على الدماغ، فالملح الزائد في الطعام باستمرار يسبب استجابة مناعية من الأمعاء تؤثر على الأعصاب.

وأظهرت الدراسة التي أجريت في جامعة نيويورك أنه يمكن محو هذا التأثير تدريجياً عن طريق تناول الملح باعتدال.

addtoany link whatsapp telegram twitter facebook